Restoran bawang putih Korea 【MAD untuk Garlic】 akan ditempatkan di Taiwan
Nov 25, 2018
Penagih bawang putih! Hei, bangun!
Di Korea Selatan, Hong Kong dan Singapura, restoran bertema bawang putih MAD untuk Garlic, yang tidak popular seperti biasa, akan membenderakan Daerah Taipei Xinyi untuk kali pertama pada awal Januari 2019 dan dibuka di kedai serbaneka baru Nanshan , yang telah menarik perhatian paling banyak. Hampir 90% hidangan menggunakan bawang putih sebagai ramuan utama untuk perasa, termasuk hidangan pra, salad, stik dan juga pencuci mulut dan minuman, yang memastikan bahawa bawang putih disimpan dengan baik.

MAD untuk Bawang Putih, yang sudah mempunyai 40 cawangan di Korea Selatan, dengan berani memilih "bawang putih" sebagai tema ketika memulakan perniagaannya pada tahun 2001, bukan hanya kerana bawang putih adalah sebahagian daripada makanan sehari-hari Korea, seperti sup yang dibuat dengan bawang putih dalam panci acar atau barbeku Korea yang dibalut dengan salad dan bawang putih, maka ia memilih untuk menggunakan sejumlah besar bawang putih untuk membuat hidangan Itali Korea, dan 40 cawangan menggunakan 15 tan bawang putih dalam sebulan sahaja.

Selepas sebulan latihan di Korea Selatan, chef Taiwan memasak bawang putih dalam lapan cara, termasuk baking, saccharifying dan menggoreng. Mereka secara khusus membangunkan kaedah memasak yang unik dan menggunakan sejumlah besar air bersih untuk membilas dan sedikit memanaskan bawang putih untuk mengurangkan rasa pedas yang kuat dari bawang putih dan hanya mengekalkan rasa manis. Bawa tisu bawang putih Taiwan yang paling klasik stik bawang putih yang mendesis steak, serbuk bawang putih, cili ketumbar jepun Mexico dan roti bawang putih jenama. Produk-produk bawang putih yang dehidrasi seperti serbuk bawang putih yang kering, granul bawang putih yang kering, serbuk bawang putih yang kering, serpihan bawang putih panggang, serpihan bawang putih goreng dan lain-lain juga boleh digunakan secara langsung.

Hampir 90% hidangan menggunakan bawang putih sebagai hidangan, sama ada kepingan bawang putih yang renyah dan lezat di pizza, pasta dan stik, atau minyak bawang putih khas yang ditaburi secara langsung pada bahan-bahan bermusim, atau bawang putih dengan ais krim vanila yang dipetik dengan madu, apa jua jenis Masakan bawang putih, dijamin bahawa penagih bawang putih akan merasai masakan Itali yang berbeza.






